あらめ入り豆腐ハンバーグ « 合同会社しーぐりーんファーム

しーぐりーんファームの商品を
使ったレシピ

1	あらめは水で戻す（生あらめはさっと洗う）あらめの水気を絞る（乾燥あらめの場合は水につけ戻し洗い水気を切る）
2	ボウルにあらめ、豆腐、鶏ミンチ、卵、塩、こしょうを入れ、こねる。
3	4等分して小判型に丸める。
4	フライパンに油をしき、ハンバーグを焼く。
5	調味料のたれを入れ、てりをつける。