あらめのスクランブルエッグ « 合同会社しーぐりーんファーム

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使ったレシピ

1	生あらめは水でさっと洗う。
2	ボールに、バター以外の材料全てを入れて、よくかき混ぜる。
3	フライパンにバターをいれる。
4	中火で、バターが2/3程度溶けた時点で、混ぜ合わせた卵をすべて入れる火が通る前に火を切る。