しーぐりーんファームの商品を
使ったレシピ

乾燥あらめの炊き込みごはん

材料(4人前)

2合
しーぐりーん乾燥あらめ 10g
人参 50g
しめじ 50g
薄揚げ 1枚
◎料理酒 大さじ2
◎しょうゆ 大さじ2
◎みりん 大さじ1
ごま油 小さじ2

作り方

1 乾燥あらめは水で戻し、洗う。
2 にんじんは千切り。
3 しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。
4 油揚げは縦半分にし、千切り。
5 炊飯釜に米と◎の調味料を入れて、水を2合の目盛りまで注ぎ、あらめ、人参、しめじ、薄揚げをのせ、炊く。